Über das Weingut

Antoine Jobard ist ein talentierter Winzer aus Meursault, einem der bekanntesten Dörfer in der Côte de Beaune. Das Weingut von Antoine zeichnet sich durch eine präzise und respektvolle Arbeitsweise aus, die den natürlichen Ausdruck des Terroirs in den Vordergrund stellt. Jobard verfolgt eine minimalistische Herangehensweise in der Weinbereitung: Die Weine werden mit minimaler Intervention und unter Verwendung von natürlichen Hefen spontan vergoren. Er setzt auf lange Reifung in Holzfässern, um die Komplexität und Finesse seiner Weine zu fördern, ohne die Frische zu verlieren. Besonders seine Meursault-Weine, die von klarer Mineralität und feiner Frucht geprägt sind, haben einen ausgezeichneten Ruf und spiegeln die außergewöhnliche Qualität der Region wider.